 |
 | UKBA 16. Nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiállítás 2010. február 21-24. | | | Egyidejű kiállítás a FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer, ital, élelmiszergépipari és vendéglátóipari szakkiállítás. A kiállítás négy napján átfogó képet kaphat a cukrászat, a sütőipar, és a teljes magyar élelmiszeripar, élelmiszer gépipar és gasztronómia kínálatáról. A két kiállításon a hazai piacvezető cégek széles kínálatával találkozhat.
| | VILÁGVERSENYEK | Az UKBÁ-t olyan rangos világesemény kíséri, mint a Cukrász Junior Világbajnokság, melyet első alkalommal rendeznek Magyarországon, február 23-24-én. Az eseményre jelezte részvételét Gabriel PAILLASSON, világhírű francia cukrászmester is.
A FOODAPEST-en pedig a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét rendezik február 21-22-én.
GABRIEL PAILLASSON AZ UKBA-N, PAUL BOCUSE A FOODAPESTEN, A FOODAPEST és a szakácsverseny vendége lesz Paul BOCUSE, a világverseny elindítója és ma is aktív tagja. Az UKBA-ra és a Junior Cukrász Világbajnokságra pedig eljön Gabriel PAILLASSON a Cukrász Világkupa "atyja". Ez az első alkalom, hogy a két világhírű mester egy külföldi szakkiállításon együtt jelenik meg.  | | LÁTVÁNYOSSÁG | Lesz cukrász termékverseny és bemutató, Pék Szakmai és Díszmunka verseny, valamint kiállítás Kopcsik Lajos többszörös olimpiai bajnok, Guiness rekorder, mestercukrász műalkotásaiból. A magyar Pékválogatott bemutatja a leginnovatívabb kenyerét, és -Magyarországon először- elkészül EURÓPA 2,5 méter átmérőjű kenyérkosara, mely felvonultatja a pékek által gyártott termékeket.
| | SZAKMAI PROGRAMOK | | A világversenyek mellett mozgalmas és aktív programsorozattal, szakmai fórumokkal, workshopokkal, a SIAL d'Or Nemzetközi termékverseny hazai zsűrizésével, a közönség bevonásával zajló Bor és Piac borteszttel, a hazai élelmiszerpiac versenyképességéről szóló előadásokkal egészül ki a program. | | | TEKINTSE MEG RÉSZLETES SZAKMAI PROGRAMUNKAT | Tekintsen bele kis filmünkbe: | Ha úgy érzi, az Ön cége is a „szakma krémjéhez” tartozik, itt az utolsó pillanat, hogy jelentkezzen az UKBA-ra.
Önnek is itt a helye, ha - Versenyben akar maradni
 - Meg akarja eroősíteni piaci pozícióit
- Új termékét, szolgáltatását kívánja bemutatni, tesztelni
- Nemzetközi üzleti kapcsolatokat szeretne kialakítani
- Növelni akarja forgalmát és meg akarja alapozni a 2010. év üzleti
sikereit - A magyarországi piacvezető cégek között szeretne megjelenni
- A szakma mellett fontos a fogyasztók közvetlen elérése is
- 4 nap alatt 20.000 potenciális partnert akar elérni
….és ha nem akarja, hogy cégét hiába keressék Magyarország legnagyobb cukrászati-sütőipari és gasztronómiai seregszemléjén. …mert ha kimarad, lemarad!
Jelentkezzen most! www.ukba.hu/kiallitoi-informacio-jelentkezes
Programok Cukrász Junior VB Magyarországi döntő Workshopok, konferenciák aktuális piaci kérdésekről
UKBA és FOODAPEST – ahol együtt a szakma krémje!
CUKRÁSZ JUNIOR VILÁGBAJNOKSÁG - FEBRUÁR 23-24. A kiállítást 2010-ben egy nagyszabású, a cukrászatban igen jelentős esemény gazdagítja. A Cukrászok Világszövetsége (UIPCG) páros években megrendezésre kerülő versenyének most először lesz helyszíne Magyarország. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete és a HUNGEXPO Zrt. szervezésében az UKBA-val egy időben, kap helyet ez a rangos esemény. A csapatok 15-18 országból érkeznek.
| MEGÚJULT KÖRNYEZET Közép-Kelet-Európa egyik legjelentősebb cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiállítása, mely egyúttal piacvezető rendezvény Magyarországon, megújult környezetben fogadja 2010-ben a kiállítókat és látogatókat a Vásárközpont.
SZAKMA ÉS FOGYASZTÓK A CÉLKERESZTBEN Az új koncepció része az is, hogy a rendezvények erős szakmai jellegét megtartva és tovább erősítve 2010-től részlegesen a fogyasztók felé is nyit. A cél, hogy a kiállítók még közvetlenebb kapcsolatba kerüljenek a végfelhasználókkal, akik a forgalomnövelés meghatározó tényezői. EGYIDEJŰ KIÁLLÍTÁS:  A piaci igények változásával 2010-től új koncepció alapján szervezi a HUNGEXPO Zrt élelmiszeripari kiállításait: az UKBA kiállítással egy időben kerül megrendezésre a FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer, ital, élelmiszergépipari és vendéglátóipari szakkiállítás is.
A két kiállítás egyidejű megrendezése új távlatokat nyit az élelmiszeripar rangos bemutatkozásának is. Az élelmiszeripar, technológia és vendéglátóipar legrangosabb találkozója nemcsak tematikájában, de kapcsolódó eseményeivel is további vonzerőt jelent. 2010-ben a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont először ad otthont a Bocuse d'Or Hungary gasztronómiai versenynek, ahol fiatal szakácsok mérik össze tudásukat a nemzetközileg is elismert díj megszerzéséért. ÖNNEK IS ITT A HELYE, HA: - találkozni akar a szakma legmeghatározóbb szereplőivel
- számít a nagy áruházláncok beszerzőinek megrendelésére
- nemzetközi üzleti kapcsolatokat szeretne kialakítani
- növelni akarja forgalmát
- a szakma mellett fontos a fogyasztók közvetlen elérése is
- részese akar lenni egy nagyszabású gasztronómiai csúcsrendezvény sikerének
| | |
|
 |