|
UKBA |
| Egyidejű kiállítás a FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer, ital, élelmiszergépipari és vendéglátóipari szakkiállítás. A kiállítás négy napján átfogó képet kaphat a cukrászat, a sütőipar, és a teljes magyar élelmiszeripar, élelmiszer gépipar és gasztronómia kínálatáról. A két kiállításon a hazai piacvezető cégek széles kínálatával találkozhat. |
| VILÁGVERSENYEK |
Az UKBÁ-t olyan rangos világesemény kíséri, mint a Cukrász Junior Világbajnokság, melyet első alkalommal rendeznek Magyarországon, február 23-24-én. Az eseményre jelezte részvételét Gabriel PAILLASSON, világhírű francia cukrászmester is.  A FOODAPEST-en pedig a Bocuse d'Or nemzetközi
GABRIEL PAILLASSON AZ UKBA-N, PAUL BOCUSE A FOODAPESTEN, A FOODAPEST és a szakácsverseny vendége lesz Paul BOCUSE, a világverseny elindítója és ma is Ez az első alkalom, hogy a két világhírű mester egy külföldi szakkiállításon együtt jelenik meg.
|
| LÁTVÁNYOSSÁG |
| Lesz cukrász termékverseny és bemutató, Pék Szakmai és Díszmunka verseny, valamint kiállítás Kopcsik Lajos többszörös olimpiai bajnok, Guiness rekorder, mestercukrász műalkotásaiból. A magyar Pékválogatott bemutatja a leginnovatívabb kenyerét, és -Magyarországon először- elkészül EURÓPA 2,5 méter átmérőjű kenyérkosara, mely felvonultatja a pékek által gyártott termékeket. |
| SZAKMAI PROGRAMOK |
| A világversenyek mellett mozgalmas és aktív programsorozattal, szakmai fórumokkal, workshopokkal, a SIAL d'Or Nemzetközi termékverseny hazai zsűrizésével, a közönség bevonásával zajló Bor és Piac borteszttel, a hazai élelmiszerpiac versenyképességéről szóló előadásokkal egészül ki a program. |
TEKINTSE MEG RÉSZLETES SZAKMAI PROGRAMUNKAT  |
Tekintsen bele kis filmünkbe:  |
Önnek is itt a helye, ha
….és ha nem akarja, hogy cégét hiába keressék Magyarország legnagyobb cukrászati-sütőipari …mert ha kimarad, lemarad! Jelentkezzen most! Programok Workshopok, konferenciák aktuális piaci kérdésekről UKBA és FOODAPEST – ahol együtt a szakma krémje! CUKRÁSZ JUNIOR VILÁGBAJNOKSÁG - FEBRUÁR 23-24. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete és a HUNGEXPO Zrt. szervezésében az UKBA-val egy időben, kap helyet ez a rangos esemény. A csapatok 15-18 országból érkeznek. |
SZAKMA ÉS FOGYASZTÓK A CÉLKERESZTBEN EGYIDEJŰ KIÁLLÍTÁS: A piaci igények változásával 2010-től új koncepció alapján szervezi a HUNGEXPO Zrt élelmiszeripari kiállításait: az UKBA kiállítással egy időben kerül megrendezésre a FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer, ital, élelmiszergépipari és vendéglátóipari szakkiállítás is. ÖNNEK IS ITT A HELYE, HA:
|
Cukrász Junior VB 
Bejelentkezés
Albertirsai út 10.
Levélcím: 1441 Budapest, Pf. 44